Caldinho de Feijão

Esfriou? Veja como fazer caldo feijão para se alimentar! Essa receita de caldo de feijão é simples, rápida e você vai te proporcionar um caldo delicioso!





Ingredientes



  • 2 xícaras (chá) de feijão cozido
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 1 cebola média
  • 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde
  • 1 xícara (chá) de bacon picado
  • 2 dentes de alho picados
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Sal a gosto
  • Salsinha picada para decorar


Modo de preparo: 20min

Bata no liquidificador o feijão cozido, a água, a cebola e o cheiro verde até ficar misturado. Reserva.


Numa panela, refogue o bacon e o alho, em seguida despeje a mistura de feijão.


Deixe apurar por cerca de 10 minutos em fogo médio.


Tempere com pimenta, sal e pimenta a salsinha picada.

Quando chega a frente fria e o inverno bate à porta, já vem aquela vontade de preparar um caldo para aquecer o corpo. Se você é uma dessas pessoas que aproveita o friozinho para fazer todos os caldos possíveis, está no lugar certo!